张家港凤凰农产品合作社气调冷库

工程名称：张家港凤凰农产品合作社气调冷库

工程介绍：该气调冷库总体积1800方米，建造位置在张家港凤凰镇飞翔农业园，冷库工程分为3间气调库、1间缓冲间。 冷库施工周期45天，主要用来存放凤凰水晶梨子。

完工时间：2015.7.12号结束施工调试与客户验收

气调冷库的优点：

1．在相同的保鲜品质和温度条件下，气调库的保鲜时间是冷库的3~5倍，对于有些食品甚至可达数十倍，是冷库所无法比拟的；

2．由于气调运行温度在0~5℃，比普通低温冷库高18~33℃，所以在相同的保鲜时间内，气调的电耗远远小于普通冷库；

3．气调库采用惰性情气体隔离空气，可以有效抑制食品细胞的呼吸而后成熟，不仅延长了保鲜时间，而且延长了食品出库后的货架期，使食品出库后在较长时间内销售成为可能；

4．气调库采用CO2气体参与气调，不仅可以有效抑制C2H4等催熟成分的生成和作用，而且具有杀菌、抑菌、消除农药的毒副作用作用；

5．由于气调采用了加湿系统，不仅可以保持食品自身的水份不会丢失，而且对于食品的色泽、质地都不会改变，既减少了食品的储存损失，又保留了食品原有的品质。

6. 气调库采用PLC程序自动化控制，安全可靠性强，生产效率高。