浩爽的冷库设计团队有着多年的工作经验，我们的工程师团队始终保持着长期稳定的知识积累多年的工作经验。
为您在现场协调施工活动，跟进施工计划，监督工程质量，使施工的安全、质量、工期得到有力的保障。
专业压缩机厂商和设备厂家，保障冷库安装建造！
近年来国内餐饮行业发展迅速，网络订餐和网上送餐平台的发展更是迅猛，但随之也伴随着食品安全问题，引起消费者的高度关注。
餐饮行业从大到住商娱为一体的大型综合酒店，到单纯餐饮型酒楼，再到快餐， 都离不开食材供应链、生鲜标准化以及厨房管理等几个方面。餐饮行业所涉及的行业包括食品供应、物流、冷链、仓储以及配送等，而其中与食品安全最息息相关的，当属冷链仓储这一环节。安全正确的储存，是保证食品安全的一个重要环节。
怎样从餐饮冷库着手，杜绝食材卫生安全问题？
生鲜品级标准化管理。
很多餐饮店存在着食材源头追溯盲化的现象，餐饮店管理者往往不清楚端上客户桌上的菜品究竟源头来自哪里，非标生鲜产品，仍然占据着我国绝大多数餐饮店的绝大比例。
冷库在这方面扮演着什么角色，又起到什么作用？
以肉制品为例，从屠宰开始，低温排酸冷库便扮演着影响着肉制品卫生与口感的重要角色；排酸处理后，还需要在低温冷库内进行各类分割及包装处理；到运输到各地区的分销商后，也需要集中的低温仓储冷库来进行短期储存，再配送至各餐饮门店，当然，餐饮店也需要结合自身情况，考虑是否建造门店型冷库，参考浩爽制冷海底捞餐饮门店冷库。咨询热线：029-86248816
