渭南建西瓜冷库多少钱一平方?西瓜冷库是属于水果保鲜冷库。夏季为西瓜的销售旺季,但夏天气温较高,大量上市的西瓜不耐储存,常温条件放置新鲜度和口感很难保证西瓜属于呼吸跃变型果类,具有采后后熟特性,西瓜含水量大,糖分较多,个大体重且皮嫩易破,也容易造成看不见的内伤,因此西瓜冷藏保鲜是十分必要的,同时采收也有一定的要求:
西瓜不能过早采收,采收的时候要刚刚好,选择在成熟,且为发生呼吸跃变前。采收西瓜时,七天一周应停止灌水,选择外观果子周正、无病害的瓜,带瓜柄或带蔓摘下。
清晨采摘较为适宜,要注意避开烈日高温。例外除了冷库储藏外,还有有沙藏、窖藏等传统的储藏方式,但传统储藏有一定弊端,就是对西瓜常见病害无措。西瓜在入库前有一个预冷程序,短时间内对西瓜进行降温处理,可以有效杀灭病菌。
那么渭南建西瓜冷库多少钱一平方,就要看冷库建造的长宽高具体尺寸,以及需要存放多少吨西瓜,存放周期等相关因素,根据这些参数才能做出冷库设计方案,然后才能得出报价。
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